IMT - MINES ALES - IMT - MINES ALES (IMT - Mines Ales École des Mines
Site de Clavières : 6 avenue de Clavières, 30319 Alès Cedex
Site de Croupillac : Rue Jules Renard, 30100 Alès
Site de Pau : Hélioparc (bâtiment Einstein 1), 2 avenue du Président-Pierre-Angot, 64053 Pau Cedex 9 - France)
Marine Reyrolle. Typicality of French Ossau-Iraty Cheeses by Direct Injection Mass Spectrometry. FCT 2021 - The 7th International Conference on Food Chemistry and Technology, Nov 2021, Virtual, France. ⟨hal-03414095⟩