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Conference papers

Surproduction d’Amidon chez les Microalgues en vue de Produire des Bioplastiques

Abstract : Au cours de travaux préliminaires (Mathiot et al., 2018), nous avons montré qu’il était possible de produire des bioplastiques à base d’amidon de microalgues. 10 souches de microalgues avaient été présélectionnées pour leur croissance rapide et leur robustesse. Parmi ces dernières, Chlamydomonas reinhardtii 1132A a montré les taux d’amidon les plus intéressants (49%). Cette microalgue a ensuite été produite en plus grande quantité (50 g) pour ensuite être plastifiée entière avec du glycérol comme agent plastifiant. Les différents essais ont montré qu’un taux d’amidon élevé permettait une meilleure plastification et que la température optimale se situait autour de 120°C. Dans le projet ALGUEX (ADEME AMI « Chimie du végétal et matériaux biosourcés »), l’objectif est de confirmer et d’améliorer ces résultats et de passer à l’échelle du pilote industriel. Les premiers essais ont pu montrer que bien qu’accumulant beaucoup d’amidon (productivité moyenne sur 5 jours de 68.4 mg/L/j), la souche C. reinhardtii 1132A n’était pas adaptée à la culture à grande échelle. En effet, cette souche possède un taux de croissance moins élevé que d’autres souches plus productives (tel Chlorella vulgaris ou encore Parachlorella kessleri) en particulier sur des milieux à base de nitrates. Ces derniers sont en effet préférés à l’échelle industrielle car ils permettent une meilleure gestion du procédé via un contrôle fin du pH par l’admission de CO2. Les prochaines étapes du projet ALGUEX seront de définir une stratégie de production d’amidon à grande échelle, de mettre au point une méthode de récolte des microalgues efficace et peu chère et de définir un procédé d’extraction de l’amidon.
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https://hal.mines-ales.fr/hal-02509050
Contributor : Administrateur Imt - Mines Alès <>
Submitted on : Monday, March 16, 2020 - 1:59:05 PM
Last modification on : Wednesday, March 18, 2020 - 1:03:17 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02509050, version 1

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Citation

F. Delrue, Madeleine Charbonnier, C. Mathiot, Jean-Francois Sassi, Nicolas Le Moigne, et al.. Surproduction d’Amidon chez les Microalgues en vue de Produire des Bioplastiques. Polymerix 2019 - Biopolymères : sources et applications, Jul 2019, Rennes, France. ⟨hal-02509050⟩

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