Méthodologie d’analyse des composés organiques volatils odorants émis par les sucres et autres intermédiaires de production (sirops, liqueurs, eaux de claireçage) par espace de tête/microextraction sur phase solide couplé à une analyse par chromatographie en phase gazeuse spectrométrie de masse – HS/SPME-GC/MS). Enveloppe Soleau .

Valérie Desauziers. Méthodologie d’analyse des composés organiques volatils odorants émis par les sucres et autres intermédiaires de production (sirops, liqueurs, eaux de claireçage) par espace de tête/microextraction sur phase solide couplé à une analyse par chromatographie en phase gazeuse spectrométrie de masse – HS/SPME-GC/MS). Enveloppe Soleau .. France, Patent n° : Enveloppe Soleau n° 528962. 2015. ⟨hal-02493855⟩